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【商品説明】佐々長醸造 岩手名産 老舗の味 つゆ 500ml×1本

たっぷりのかつお節でダシを取り、
長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。

厚削りのかつお節から「だし」を取り、長期熟成させた丸大豆しょうゆとブレンド。

ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。

化学調味料を使用せず、職人が手間と時間をかけて作った、こだわりのつゆです。

つけ汁には4~5倍に、かけ汁には8~10倍に薄めてご使用下さい。
その他、天ぷら、お浸し、煮物、茶碗蒸し、イカの刺身など幅広く利用できます。


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