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隠れファンの多い人気の商品です。

濃縮タイプなので、薄めてさまざまな料理に使えます。
冷奴、焼きおにぎり、煮物などに最適です。

お醤油代わりに、料理に使うと味に広がりが出ます。

ざる4倍・かけ7倍程度に薄めてご使用下さい。

名称めんつゆ(希釈用)
原材料名しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつおエキス、発酵調味料、本みりん、鰹節、鰹節粉末、こんぶ粉末、/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量1.8リットル
賞味期限製造日より10カ月
保存方法直射日光及び湿気を避けて保存
販売者奈良屋 福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6番地1
製造者真富士屋食品 焼津工場 静岡県焼津市大島911

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今年は、この『めんつゆ』が大変重宝してくれています。お野菜を沢山入れて、けんちん仕立てにした物にうどんを入れて煮込みうどんです。寒いので身体が温まります。そして、お出汁が効いて美味しいです♪
やはり、そばにはこの汁ですよね!いい味です。家では、そばだけでなく玉子焼きや、煮物にも使っています。 
いつもいただいている昆布汁とは大分違うけど、私はこちらが好きです。強いて言えば会津産ではない点が残念。今度、炊き込みご飯とか柿酢を合わせて煮浸し等作ってみようと思います。 
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